Wednesday, 22 April 2009
香喷喷的肉碎腐乳香粥
今晚老公加班没回来吃， 我就不想煮饭，儿子便要求我煮软骨腐乳粥， 可是，家里没软骨， 于是便用肉碎加腐乳煮粥，一会儿功夫， 香喷喷的肉碎腐乳香粥便完成，结果，一大锅粥便让我们三人吃得干干净净，儿子还要我下次再煮给他吃。
在此， 要谢谢 Auntie Irene 的分享。
Labels: 2：佳肴 2。5 饭，粥类
Tuesday, 14 April 2009
一个与众不同的 集会
星期天有幸能出席Auntie Irene 和 kaypo Club 的 集会，中午时分匆匆赴约，到那一出电梯就听到
Auntie Irene 那把性感的声音，接着就看到满屋人山人海，还有满桌美食，还有还有。。。就是
Auntie Irene 妙语如珠的笑话， 把大家逗得乐开怀，接着还有 Michelle 示范 Japanese Mua-chi
的制作，还有。。。最后就是 Auntie Irene 忘年之交和烘焙课程的同学Echo 的 示范 Crème brûlée
的制作，Echo 也现场示范如何用火枪把糖溶化成漂亮的焦糖效果, 让我们大开
眼界。
这真是一个令人难忘又开心的一天！：D
Auntie Irene 那把性感的声音，接着就看到满屋人山人海，还有满桌美食，还有还有。。。就是
Auntie Irene 妙语如珠的笑话， 把大家逗得乐开怀，接着还有 Michelle 示范 Japanese Mua-chi
的制作，还有。。。最后就是 Auntie Irene 忘年之交和烘焙课程的同学Echo 的 示范 Crème brûlée
的制作，Echo 也现场示范如何用火枪把糖溶化成漂亮的焦糖效果, 让我们大开
眼界。
这真是一个令人难忘又开心的一天！：D
Labels: 4。生日篇
Saturday, 11 April 2009
Strawberry Cheese Cake
曾经在 Margaret 的部落格看到她制做 Strawberry Cheese Cake , 我的儿子看了流口水 ， 要求我去学做 ， 今天终于有空去 Auntie Irene 的家学做 Strawberry Cheese Cake 了 ， 经过 Auntie Irene 的细心教导 ， 终于完成了 。
Labels: 1。烘培： 1。1 蛋糕类
Friday, 10 April 2009
经过几次努力，终于作成令人又爱又恨的红龟果，爱它是因为它太好吃，恨它是因为它制作很多工，卖相还可以吧! 我的家人吃了都赞不绝口！谢谢Auntie Irene 的 细心教导。
Labels: 1烘培： 1。2 中西式糕点
Subscribe to Posts [Atom]
